热门重庆菜咸香口味菜谱大全

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  清炖黄花鱼作者：馋嘴乐

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  简介：黄花鱼是味道鲜美的食材，家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜，只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多，简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...

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  粽子创意吃法--粽子变糯米小丸子作者：吃货在人间

  46简单

  简介：把粽子解冻，煮熟。等凉下来后，分成小块，能弄成圆的更好。热锅凉油，很少一点油就行，小火，放入粽子球，煎完一面发硬后再翻面。出锅，撒上海苔碎和芝麻粒。海苔撕碎，熟白芝麻粒我觉得吃这个得配点果汁或者茶一类 ...

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  [家常菜]莲藕芋头红烧肉作者：浮生半日闲

  46简单

  简介：喜欢吃藕，在早市见到了，忍不住买了一个。本来想单独炒，可是儿子不太爱吃，于是把它和五花肉结合到一起，做了一道莲藕红烧肉，藕中渗透了肉香，美味呀。看到前几天剩了几个芋头，也一并扔了进去，芋头面面地，好吃 ...

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  【4月美食月赛】西葫芦炒蛋作者：大海微澜

  46一般

  简介：非常喜欢的家常菜，西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要 ...

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  天然酵种意大利复活节面包（Casatiello）作者：graceliy

  46简单

  简介：配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母，在这里用了天然酵母替代，以增加面包的风味。书中介绍道：“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修（Brioche），充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜，趁热 ...

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  素烧鹅作者：graceliy

  46简单

  简介：金针菇，香菇，冬笋，胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热，先下香菇炒出香味，依次放入冬笋，胡萝卜丝翻炒，最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉，少量盐做基础调味，咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯：取 ...