热门广西菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【膳食】栗子火腿鸡汤作者:耕心
89一般
简介:金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载,金华火腿有益肾、养胃、生津 ...
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炖牛肉作者:湍湾森林
89一般
简介:炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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【膳食】香菇蒸鸡作者:耕心
89简单
简介:香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治 ...
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小熬菜作者:紫豌豆
89复杂
简介:熬菜是我住这里的一种菜的吃法,把一种菜或是许多菜,放在锅里,煮得软软的,称为熬菜,这样熬出来的菜很软烂,而且连汤带水,吃着温暖,我家老爷子的最爱了。 ...
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红糖烤鸡腿作者:紫豌豆
89一般
简介:有一次在电话里跟母亲聊天,提起红糖来,我说,真怀念家乡卖的红糖是一块一块的,那种是真正的红糖,我们这里卖的是红砂糖,里面象掺了白糖一样。没有想到这次母亲来张家口,竟然带了两斤多红糖来,世界上时刻想着自 ...
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香菇鸡翅作者:笛子
89一般
简介:鸡翅膀清洗干净,斩成小块,将血水冲洗干净(我买的鸡翅是市场上鲜的,不是冷冻的,会有血水)香菇清洗干净去掉底部,葱切断,姜切片鸡翅上划几刀更容易成熟和入味,鸡翅用料酒和一部分葱姜腌制去腥十分钟香菇切两半 ...
