热门潮州菜咸香口味水产菜谱大全
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小米豆腐虾仁丸作者:斯佳丽
98一般
简介:周末约小侄女一起回父母家吃饭,吃过饭坐着聊天,侄女说脸上的斑颜色越深了(谁叫她那么白,哈哈), 问我有什么能祛斑。我告诉她,祛斑的美容产品都没用过,没有什么可以推荐的,但我更建议从食疗的方法入手,极力推 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
98复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
97一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
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【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者:耕心
97一般
简介:最近鸡啊,鸭啊,鹅啊,都买不到活鲜的,所以啊,家里煲汤就少了,只好做些滚汤。幸好现在是夏季,喝些滚汤也蛮不错的。 ...
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【膳食】青红萝卜煲螺片作者:耕心
97复杂
简介:《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴,是指在秋冬养收气、养藏气,不应耗精而伤阴气,从而为来年阳气生发打好基础,螺片是有名的滋阴海产品,螺汤其气味香润可口,功效则滋阴、强筋骨,既是家庭靓汤,又滋阴 ...
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【膳食】菱角排骨汤作者:耕心
97一般
简介:我特爱买嫩的红菱角,无论清炒、煲仔还是煲汤,都能品尝到菱角清香留齿间的味蕾享受。 菱角肉,白白嫩嫩,放到齿间品尝,只觉甘甜清爽,那一口汤汁缓缓咽下肚,唇齿留香,回味无穷呐。。。 ...
