热门潮州菜咸香口味菜谱大全

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  【家常菜】灌汤包作者：馋嘴乐

  62复杂

  简介：家里人都喜欢灌汤包，我也非常愿意做。其实只要掌握要领，做法并不复杂。灌汤包可以用烫面，也可以用半发面，我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法，我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义，它就是里面有汤的包子。灌汤 ...

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  [家常菜]肺叶炒酸菜作者：浮生半日闲

  62简单

  简介：先生爱吃这个菜，每到冬季要做几次。 ...

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  [4月美食月赛]蒸茄子作者：浮生半日闲

  62简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  红烧素狮子头作者：双双家的小厨房

  62简单

  简介：不过，要说这菜，还真是没的说。不仅样子逼真，连肉肉的纹理、口感都很逼真。掰开肉丸，还有丝丝的肉肉，就想剁的碎的肉末，咬一口，还有类似肉肉的硬硬的口感。偶滴天！真是神人！我真是佩服死这帮制做素食的人们了 ...

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  红焖蹄髈作者：馋嘴乐

  62复杂

  简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...

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  西红柿洋葱炒肉片作者：紫豌豆

  62一般

  简介：紫色洋葱，在我住的这里少见，那天看到立即买了两个回来，物以稀为贵嘛，买回来后，就想着做什么菜了，家里有西红柿，炒个肉片咋样呢，结果当然比纯素的好吃了。 ...