热门韩国料理咸香口味素菜菜谱大全
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
136简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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酸辣土豆丝作者:馋嘴乐
136复杂
简介:土豆丝是传统的家常菜肴,经久不衰,土豆丝是永恒的,做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气,它和干辣椒的辣有着很大的区别,辣中有股清香的味道。 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
136复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
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橄榄雪梨炖瘦肉作者:耕心
135一般
简介:此款菜品利咽生津,滋阴润燥。 ...
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黄豆焖排骨作者:大海微澜
135简单
简介:黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,有“豆中之王”美称,被人们叫做“植物肉”,有降糖、降脂、防止血管硬化之功效。个人很偏爱黄豆,与猪排骨放在一起焖,无需更多的调味品,排骨融合黄豆淡淡的豆香,松软可口 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者:双双家的小厨房
135一般
简介:偶然的机会,我试验了新的方法,竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法?我不会做松鼠鱼,胡说的哈!将冷冻的黄花鱼包裹面糊,炸过,浇汁。面糊的包裹,有效防止水分的再次流失;油炸的 ...
