热门西北菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【海鲜菇炒鸡蛋】作者:舞之灵
117一般
简介:海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。 ...
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【膳食】XO酱炒肉片作者:耕心
116一般
简介:我吃不惯辣味的东东,不过这XO酱那辣味儿,我的味蕾倒接受得了呀,而且啊,还很是迷恋呢O(∩_∩)O哈哈~ ...
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担担面作者:馋嘴乐
116一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
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【鸡翅面】作者:馋嘴乐
116简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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乌鸡枣杞汤作者:笛子
116复杂
简介:原料的清洗和清理:在干净的凉水中清洗表面的脏东西是必不可少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道~~~一定要好好清理干净;鸡肚子里的油和整个屁股都要去除;斩成小块,当然外貌协会的可以保存整鸡,但鸡 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
116复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
