热门西北菜咸香口味家常菜菜谱大全
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古老的本地月饼---肉塔饼作者:香儿厨房
217复杂
简介:这“肉塔饼”是本地人最记忆深刻的中秋点心,以前因为经济条件不富裕,家家户户都用糯米粉做“肉塔饼”过中秋。上海川沙那边叫它为“妈妈饼”,前不久看见某论坛有人发了一个求组帖子,强力要求做肉塔饼的详细步骤, ...
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淳朴的味道-老姜焖猪手作者:graceliy
216简单
简介:斩成小块的猪手用清水浸泡2h,反复用清水冲洗,在开水中焯烫祛除杂质和血水,捞出控水备用。锅中加入适量的植物油,微微烧热后下入姜片煸炒,姜的香味出来后下入猪手翻炒,下入红糖让糖色均匀的裹住所有材料,加适量 ...
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丝瓜“丝”作者:馋嘴乐
216一般
简介:丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝,按照煮面条的方法烹制,把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”,感觉不妥,所以叫做:丝瓜“丝”。 ...
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凉拌双椒肚丝作者:笨丫
216简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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银包金栆馍馍作者:馋嘴乐
216复杂
简介:这款栆馍馍,是用金黄色的南瓜泥和成的面团做芯,用白色的面团将其包卷而成,所以叫做“银包金”。最后用大红枣点缀蒸制而成,所以就取名:【银包金栆馍馍】。这是一款栆香味浓郁的面点。 ...
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低卡拌凉皮——没有淀粉更健康作者:如疏
215一般
简介:这个拌凉皮,没有面粉的成份呦~~~但是清爽香美、健康低糖!一点不比通常的拌凉皮口味差!嗯~~~!!话还得从这里说起。。。。最近猫给一直给猫妈推荐了一种瘦身方法,因为看到猫效果不错,猫妈百度了下,关键词是:“听 ...