热门法国菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
46一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
-
[家常菜]炖鲤鱼作者:浮生半日闲
46简单
简介:鲤鱼是很好吃的家常菜,我家经常做。 ...
-
姜醋汁琵琶虾作者:笨丫
46简单
简介:春天来了,琵琶虾最是肥美的时候。去赶集时看到渔家正从渔网上摘新鲜琵琶虾,尽管有点儿贵,还是心动了,这样的琵琶虾最新鲜,刚好看到还有只梭子蟹,于是和渔家商量了下,将那只梭子蟹也网罗回来了 ...
-
【4月美食月赛】 扣茄子作者:馋嘴乐
46简单
简介:茄子:具有清热活血、消肿止痛;能增强毛细血管弹性,防止毛细血管破裂出血之功效; 对高血压、动脉硬化、咯血、皮下淤血、坏血病患者有益; 对慢性胃炎、肾炎水肿有辅助疗效;对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄 ...
-
草莓米粉糕作者:笨丫
46简单
简介:家里人都比较喜欢糯米糕之类的东东,这个是我看到别人做的米粉糕后加了糯米做的。 ...
-
酱肉丝拌粉丝作者:笨丫
46简单
简介:这道菜是受启发于三姑的一道菜。三姑是东北人,春节时曾经在三姑家吃过一道用东北面酱凉拌的肉丝白菜粉条,三姑说,有天三姑父在一家东北菜馆吃到了这道久违的东北家常拌菜,回来和三姑说了,三姑于是又做了这道菜。 ...
