热门粤菜咸香口味私家菜菜谱大全
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夏日爽口菜---手撕葱油杏鲍菇作者：馨怡煮香香
239一般
简介：杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，因其具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，所以得名杏鲍菇。杏鲍菇 ...
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干锅千叶豆腐作者：斯佳丽
239一般
简介：看着春晚，一家人开开心心地吃着团圆饭，是很多中国家庭的大年三十最普通的情景，大年三十的一顿年夜饭吃上几个小时是很常见的事情，这也让暖身的干锅菜登上了年饭的大雅之堂。 春节虽然外面的温度比较低，但全家 ...
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古老的本地月饼---肉塔饼作者：香儿厨房
237复杂
简介：这“肉塔饼”是本地人最记忆深刻的中秋点心，以前因为经济条件不富裕，家家户户都用糯米粉做“肉塔饼”过中秋。上海川沙那边叫它为“妈妈饼”，前不久看见某论坛有人发了一个求组帖子，强力要求做肉塔饼的详细步骤， ...
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豉汁蒸小排作者：graceliy
236简单
简介：偏爱粤菜里的豉汁蒸小排,在外面餐馆吃饭,只要是在粤菜馆或茶餐厅,只要是想吃肉,必然点这道非常实惠肉菜.虽然是大众菜却极考验厨师的功夫,肉排要软嫩不干柴,口感要饱含多汁且弹牙.刚蒸好的小排香气扑面而来,单看卖相就 ...
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让大骨汤冻给面条降降温——猪骨面作者：双双家的小厨房
236复杂
简介：电视广告灰常强大，它不仅充斥着电视剧的前、中、后，更潜移默化地影响着我们的生活。买东西，小到日用百货，大到家用电器，都是买个“听说过”的，而这个“听说过”的，貌似就是“广告过”的。这是从什么时候开始的 ...
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韩式烧烤酱+韩式烧烤作者：KL乐悠悠
236一般
简介：这款烧烤酱是带辣味的，不吃辣的可以不放辣椒粉；这个烧烤汁除了可以烧烤外也可以用来烤鸡翅，可以说是多用途的烧烤酱。五花肉要切的很薄的话必须先放到冷冻里冷冻成70%硬度才好切成薄片，在烤好后肉非常的香嫩。这时 ...