热门江西菜咸香口味私家菜菜谱大全

• 

  焖面作者：馋嘴乐

  32复杂

  简介：焖面是面条的一种特殊的吃法，主料最好用刀切面或手擀面；辅料就可以按照自己的喜欢来选择搭配。焖面应该属于家庭快餐的一种，一碗焖面再加一碗汤羹，既可以当做早餐，也可以当做中餐或晚餐，确实不错。 ...

• 

  葱姜丝蒸咸鱼作者：馋嘴乐

  32复杂

  简介：咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。只有咸度适当，口味适宜大众，才可以称得上是一道佳肴。 ...

• 

  番茄汤炖鳕鱼作者：馋嘴乐

  32复杂

  简介：这种鳕鱼是冷冻的产品，本身没有什么味道，主要靠调味料调制入味，所以一般多以辣椒酱烧制的为多，烹制成重口味的菜肴。这道“番茄汤炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成，味道特别的鲜美，值得一试。 ...

• 

  鲫鱼汤作者：食·色

  32一般

  简介：鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿有很好的滋补食疗作用。家里常常会有这样的小鲫鱼，妈妈总是为了如何干掉它们伤脑筋。其实，煲原汤最简单省事了。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤 ...

• 

  [家常菜]赛蟹黄作者：浮生半日闲

  31一般

  简介：这是在网上学的一道菜，做得没有人家的好，不过味道还是真不错，很有蟹黄的感觉。 ...

• 

  肉末煸豇豆作者：馋嘴乐

  31复杂

  简介：豇豆是夏季里的主要的食材之一，做法比较多也不复杂，无论炒、拌、烧，都是深受喜爱的菜肴。今天买了一把豇豆，原打算做“麻酱豇豆”，但是冰箱正好有一碗做馅饼剩余的肉馅，索兴就制作一道“肉末煸豇豆”。 ...