热门东北菜咸香口味凉菜菜谱大全

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  蛋烧韭菜作者：馋嘴乐

  47一般

  简介：这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”，就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些，这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点，这样在烧制的过程中，鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁，味道厚重。不管怎么样，喜欢就好。 ...

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  肉丝酸菜作者：馋嘴乐

  47一般

  简介：用酸菜烹制的菜肴，一般都习惯和肉搭配，因为酸菜吸油，酸菜菜肴中即使有肥膘肉，烹制后也不会腻，这就是酸菜的特性。反而，如果烹制酸菜时，没有放肉，这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...

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  油炸花生米作者：馋嘴乐

  47简单

  简介：前几日和几个朋友小聚，刚入座，店家就送了两样小菜，其中有一碟就是“油炸花生米”，实话实说，已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒，感觉好香啊。于是回家后，就做了这盘“油炸花生米”。 ...

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  [家常菜]赛蟹黄作者：浮生半日闲

  47一般

  简介：这是在网上学的一道菜，做得没有人家的好，不过味道还是真不错，很有蟹黄的感觉。 ...

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  [家常菜]韭菜馅饼作者：浮生半日闲

  47简单

  简介：很喜欢吃的美味。 ...

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  【家常菜】韭菜香干炒肉丝作者：斯佳丽

  47一般

  简介：春天来了，田野上，菜园里，满目葱绿， 春风一夜，吹醒了沉睡的种子，韭菜也在春风春雨的滋润了，绿油油的韭菜也冒出了头。韭菜一年四季都可以吃，但以春韭为最佳，“一月葱，二月韭”，农历二月的韭菜最嫩。这时的韭 ...