热门湖北菜咸香口味凉菜菜谱大全
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肉皮烧油豆作者：馋嘴乐
137一般
简介：油豆，是油豆角的简称。油豆角是东北产的四季豆的一个特殊品种。皮厚豆小，很容易熟烂。吃起来口感软糯，深受喜爱。油豆角素炖或者和其它食材搭配都可以。今天，用肉皮和油豆角搭配烹制一款家常菜。 ...
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【膳食】蒸黑椒排骨豆腐作者：耕心
137简单
简介：话说排骨清蒸最能吃出本身的原味，而且，清蒸菜最营养。可是呀，炎炎夏日没啥胃口，总需一些有点刺激性味道的食物才能唤起味蕾的跳跃。所以呀，只要动动一下脑筋，在夏日也能胃口大开的。这不，这道蒸黑椒排骨豆腐就 ...
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红烧方肉作者：馋嘴乐
137复杂
简介：红烧肉是一款经典的中餐美味，要想把红烧肉做得好，一要把肉选好，一般要选择腰条的带皮五花肉，也就是肥瘦相间的；二是要有一碗老汤，味道的差别关键在于老汤。老汤冷冻后可以长期保存，越用味道越浓。 ...
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四季豆馅饼作者：紫豌豆
137复杂
简介：这道饼，本来是想做成包子，小时候妈妈做的四季豆包子，那叫一个香呀，记得最清楚的是，七月十五在我们那里叫鬼节，要祭老祖宗的，母亲蒸好一笼屉包子，开笼我吃了两个，我和弟弟去祭祖拿了四个，祭好祖宗后一人分吃 ...
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【膳食】苦瓜烧肉作者：斯佳丽
136复杂
简介：说实话以前一点不爱吃苦瓜， 总记得小时候尝过觉得灰常苦后就再也不沾边了， 倒是外婆和母亲，特爱吃苦瓜，家里的餐桌上经常会出现它的身影。 不知道是不是年纪大， 口味也变了，现在反而开始对它有点惦记，我想主要 ...
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红烧鲟鱼唇作者：斯佳丽
136复杂
简介：前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”，打开后被里面丰富的内容所“震住”，鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等，因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼，它的营养价值是 ...