热门湖北菜咸香口味肉类菜谱大全
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肉末雪里蕻作者:馋嘴乐
147一般
简介:主料用的是咸雪里蕻,制作菜肴时要提前浸泡,除去一部分盐分。腌渍的雪里蕻多数都以炖制为主,今天用肉末与其搭配炒制,也是一款好吃的下饭菜肴。 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
147一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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红焖老虎斑作者:KL乐悠悠
147一般
简介:在我家里几乎不用酱油和老抽;因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好,所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调,出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样;味道没有难闻之外而且色泽油光,咸度也不会太 ...
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鸡蛋蒸肉圆作者:融宝贝
146一般
简介:昨天做的这个菜,吃饭的时候,孩子说,妈妈起个名字吧,我说就叫鸡蛋酿肉,孩子说不好听,我说那你起个名字吧,孩子说,就叫鸡蛋蒸肉圆,我说也行,就叫这个名字了 ...
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鲜笋炒肉丝作者:斯佳丽
145一般
简介:随着《舌尖上的中国》上在国内的热播, 鼓动着大家探寻美食的浪潮,特别是一到周末,大家都会守候在电视机前,等待着节目的开播,再追随者其脚步,希望更真实的接近着这些美食, 同时统计报道,在节目出现过的美味无 ...
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白萝卜烧鸭作者:斯佳丽
145复杂
简介:秋季天高气爽、气候干燥,最易伤肺, 因此,秋季饮食以润肺清热为准则。 按中医理论, “秋三月,肺气旺”,肺不但气旺,也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵,因此须要多吃起白萝卜 ...