热门客家菜咸香口味水产菜谱大全
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香菇鸡丝作者：紫豌豆
76复杂
简介：拍这道菜的时候，是下午四点过，北方的冬天天黑得特别早，四点半过屋子里就不能拍过程图了。五点钟太阳公公西下，西下的同时天就暗黑，所以要拍成品菜，必须在太阳公公挂在天上的时候拍，记得这道菜刚拍完，太阳公公 ...
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豉汁鸡翅苦瓜煲作者：耕心
76复杂
简介：苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多种多样，一般以炒食为主，也可煮食、焖食、凉拌食。用苦瓜加粳米、糖 ，煮成苦瓜粥，有清暑涤热、清心明目的解毒作用。 苦瓜不仅是一道好菜，还是一剂良药。据《随息居饮食谱》记载 ...
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炒鸡肝作者：馋嘴乐
76复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【鸡肉会土豆】作者：馋嘴乐
76简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【炒面】作者：馋嘴乐
76简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐
76一般
简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...