热门咸香口味水产菜谱大全
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盐焗鸡作者:朵云美食
117一般
简介: 盐焗鸡是一道广式名菜,传统做法是用瓦罐来焗鸡,但这种方法是会糊底的,成品做好后瓦罐底也很难清理,所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了,但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
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山药黑鱼汤作者:斯佳丽
117复杂
简介:某网站举行菜谱征集活动, 即按照提供的菜名征集作品。 一下子我就被“山药黑鱼汤”这道菜所吸引,因为黑鱼一直是我比较喜欢吃的一种鱼,相对的其他淡水鱼来说, 它的鱼刺比较少, 肉厚且白嫩鲜美, 富有营养, 以黑 ...
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【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者:耕心
117复杂
简介:俗语说“夏日吃苦心自清”,中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地,因此广东人也很会和爱吃苦瓜,用苦瓜煲汤也是一大特色,煲出来的汤水带甘味,特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
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鱼锅片片作者:笨丫
117一般
简介:鱼锅片片是胶东地区的一道名菜。小时候在农村妈妈常常这么做,这是我第一次做。鱼锅似乎很好理解,鱼在锅里炖着便可称鱼锅;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。如此说来 ...
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咸香黄金汤圆作者:斯佳丽
116复杂
简介:转眼这2013年的春节假期就要全部过完, 只剩下最后一个重要的日子---元宵节,每年的农历正月十五是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元 ...
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用简单的方法做猪肉卷——豆腐皮猪肉卷作者:双双家的小厨房
116一般
简介:周六,大娘搬家,我们举家出动,庆贺乔迁直喜!中午在大娘家吃饭,临走邀请妈妈和弟弟一家去我家吃晚餐,这个豆腐皮猪肉卷就诞生了!这个肉卷是本来是想用鸡蛋皮卷的,但是因为时间紧迫,所以改用豆腐皮。不过,虽然省 ...