热门粤菜咸香口味素菜菜谱大全
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杏鲍菇炒木耳作者:馋嘴乐
52复杂
简介:杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材,但是现在基本都是人工种植的。就是这样,杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配,黑白相映;营养丰富,美味佳肴。 ...
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清炖黄花鱼作者:馋嘴乐
52一般
简介:黄花鱼是味道鲜美的食材,家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜,只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多,简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...
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【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
52复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
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【家常菜】小白菜炖粉坨作者:馋嘴乐
52一般
简介:粉坨:土豆淀粉加水熬熟后,晾凉即成。【淀粉:水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的,所以它的营养和土豆一样,是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...
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油泼彩椒丝作者:馋嘴乐
52一般
简介:油泼彩椒丝这道菜肴色彩艳丽,诱人食欲,即有彩椒的清香,又有花椒的椒香,味道非常浓郁,是一道非常棒的下酒佳肴。做法快捷方便,食材也可以灵活调整,没有红椒,只用青椒也可以的。试试吧。 ...
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腌渍萝卜花作者:馋嘴乐
52一般
简介:“腌渍萝卜花”是把白萝卜用切菜器切成网状的样子,然后进行腌渍、摆盘而成的冷盘小菜。食用和观赏合二为一。即使家里来了客人,上一盘“腌渍萝卜花”,也会得到赞许。试试吧! ...
