热门闽菜咸香口味煲汤菜谱大全
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[家常菜]酱猪蹄作者:浮生半日闲
72简单
简介:酱猪蹄是一道常见的家常菜,主料是猪蹄,以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可做食补用。功效:气血双补食谱,消化不良食谱,美容菜谱,补虚养身食谱 ...
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【家常菜】炒馒头作者:馋嘴乐
72复杂
简介:炒是烹调技法中的一种,也是主要的技法之一。现在好多的主食也被“炒”了。炒饭、炒面、炒饼…......现在的主食可以说都能炒。今天“馋嘴乐”请大家吃-----【炒馒头】 ...
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【膳食】鸡腿肉炒番茄作者:耕心
72一般
简介:这段时间没活鲜鸡翅真不习惯呀,所以啊,到各个超市一逛,只能买到鸡腿,其余不见踪影。幸好还有鸡腿,赶紧买回家,解解馋呐! ...
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香菇鸡毛菜汤作者:耕心
72简单
简介:要想过一个温暖的冬季,应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物,给身体“加热”。香菇就是最好的选择,是冬令的滋补食品。香菇富含铁,铁在人体内参与含铁血红素的合成,提高血液携氧能力,故缺铁者外周组织的氧供 ...
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花生马蹄煲鸡汤作者:耕心
72简单
简介:古时荸荠名“乌芋”,又叫“凫茈”、“勃脐”、“地栗”。荸荠因其形如马蹄,又像栗子或芋头,故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为,荸荠性寒凉,味甘,入肺、胃经,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
71复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
