热门潮州菜咸香口味煲汤菜谱大全
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双菇烧花菜作者:紫豌豆
71复杂
简介:前两天气温突然下降,前天我没有看天气预报,在院里拍照一会儿手就冻得不行,晚上看预报才知道当天最高温度才零下七度,昨天开始回暖,今天阳光明艳,最高温度到六度,感觉特别舒适,看来我的抗寒功力升高了哦。今天 ...
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灵芝炖江鸭汤作者:耕心
71简单
简介:秋季养生,中医认为应以“养肺”为基本原则,润肺去燥。食灵芝不仅可润肺去燥,还能提高身体御寒抗病力、预防各种慢性病的发作。 话说煲灵芝的配搭首选是鸡,鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。当这次耕心用江 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者:耕心
70一般
简介:在香港,关于胡萝卜的叫法有三种,甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦),个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常,吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...
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蘑菇肉排汤作者:耕心
70一般
简介:蘑菇这东东啊,它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强,可以有效的延缓衰老。 ...
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【膳食】蒜末炒时蔬作者:耕心
70复杂
简介:我喜欢买多点蔬菜,不过有时又一次吃不完,就把两三种时蔬大集合,用蒜末来炒,哇,味道实在清香呐呵呵O(∩_∩)O~ ...
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【膳食】南瓜海带汤作者:耕心
70简单
简介:海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍. 海带适量,经常煮汤食用,可治高血压,冠心病,肥胖病、高血脂,并有抗癌作用。 ...
