热门山西菜咸香口味面点菜谱大全
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杏仁拌紫甘兰作者:紫豌豆
90复杂
简介:春天的时候,得到四棵紫甘兰苗,种在了院外的地里,夏日某一天,我在厨房忙着,叫小璐给我摘两片紫苏叶来,紫苏叶就在放杂物的屋子外面,我曾给小家伙认过,我想她应该认得滴,一会儿小家伙回来了,手上赫然拿着一棵 ...
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
90一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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蛋炒泡面作者:N牌缓释胶囊
90简单
简介:胡萝卜切细条,白菜切丝,洋葱切丝,鸡蛋打散锅里许油,小火,将蛋液倒入,稍微凝固就用铲子滑散,再稍微翻炒下盛出锅里补少许油,放入洋葱炒出香味,放入胡萝卜翻炒均匀倒入一小碗开水约350ml,放入面饼和蔬菜包,盖 ...
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桃酥作者:食·色
90复杂
简介:孟老师的桃酥。把白油改做了黄油,因为没有白油。其实很想用猪油的,怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
90复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...
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花生小米粥作者:耕心
89一般
简介:花生仁营养丰富,含蛋白质百分之二十六左右,含较多的不饱和脂肪酸、多种维生素(除维生素C以外)及钙、磷、铁等矿物质,加上小米营养更加丰富。 ...
