热门粤菜咸甜口味水产菜谱大全
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韭菜炒鱿鱼作者:馋嘴乐
31复杂
简介:韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合,烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫,把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制,成品菜肴挺好看,味道也鲜美。其实,鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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姬松茸肉排汤作者:耕心
30一般
简介:每次煲姬松茸汤,家里四处都飘荡着姬松茸自然的菌香,随风肆意弥漫,时而清淡,时而浓郁,使得耕心忍不住沿着菌香走来到厨房,迫不及待喝口姬松茸汤,汤汁缓缓流入体内,身心随着舒缓开来。。。 ...
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番茄洋葱凤爪汤作者:耕心
30复杂
简介:洋葱一般有两种颜色,一个是白色,另一个是紫色。白洋葱适合生吃,因含有维生素C和胡萝卜素特别多,吃起来感觉有一点甜,很适合跟其它蔬菜一起做凉拌沙拉。紫洋葱稍微有点辣适合炒着吃,再说蛋白质和矿物质含量比较高 ...
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云腿月饼作者:食·色
30复杂
简介:连夜赶工做月饼剩的一点云腿馅,继续做云腿月饼解决掉。馅是自制的,但不是我。这个匆匆忙忙弄出来的馅料并不怎么样,有很多味道和口感,是需要靠时间来完成的,而并不是简单的混合。已然如此,那就凑合着用吧。去年 ...
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煎炸小黄鱼作者:馋嘴乐
30简单
简介:小黄鱼也就是小一点的黄花鱼,由于个头较小,不易于炖制或者烧制,将其腌渍入味后,用煎炸的方法,还是不错滴。 ...
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豆瓣海鱼作者:馋嘴乐
30复杂
简介:【豆瓣鱼】是川菜的传统佳肴,多以淡水鲫鱼为主料烹制而成。今天用海鱼和郫县豆瓣酱搭配烹制一款豆瓣鱼,由于是乱搭,所以叫做:豆瓣海鱼。 ...
