热门湘菜咸甜口味水产菜谱大全
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糯米粉炸虾仁作者：紫豌豆
84一般
简介：前些天翻着翻着，竟然发现过年时炸的虾仁了，小家伙爱吃虾仁，这次炸虾仁，看别人用的是面粉，我这用了糯米粉，所以炸出来颜色咋地有点透明，成品红红的了.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰 ...
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【家常菜】油泼银针鱼作者：馋嘴乐
83一般
简介：油泼银针鱼选用的是咸鱼，所以在烹制之前一定要浸泡后再用，主要是去除咸鱼中的盐分，然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴，和粥搭配也挺好。 ...
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葱香蛤蜊作者：笨丫
83简单
简介：很简单的几乎是原汁原味的海鲜 ...
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尖椒鱿鱼片作者：馋嘴乐
83复杂
简介：鱿鱼可以切花、切条、切片，比较而言，切花需要点技巧， 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配，口味比较清新，鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒，二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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蚝仔煎作者：馋嘴乐
83简单
简介：蚝仔，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富，且味道鲜美。蘸料基本都分为两种，一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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菠萝排骨饭作者：斯佳丽
82复杂
简介：“名以食为天”，建康饮食， 均衡营养， 才能有好的体魄。 何谓平衡膳食呢？关键在于出入平衡，我们每天的饮食就是“入”，而生理活动，还有体力、脑力支出等都是“出”。量出为入，即以日常的实际消耗，来确定每天进 ...