热门苏菜咸甜口味豆制品菜谱大全

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  【家常菜】素鸡豆腐作者：馋嘴乐

  88复杂

  简介：【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...

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  椒香红油豆腐作者：馋嘴乐

  86一般

  简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...

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  鸡刨豆腐作者：笨丫

  86简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  5分钟超级懒人版【卤素鸭】作者：糖小饼

  85简单

  简介：冷冻保存的老卤水（因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的）油豆腐皮用水泡软折叠两次成枕头状（想要厚一点的可以再折叠一次）戳几根牙签保持形状不散（事实证明可以不要）放在平底锅中。加入卤水。 ...

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  香辣肉末豆腐作者：笨丫

  85一般

  简介：肉末的香辣，豆腐的滑嫩，可口美味儿，下饭菜 ...

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  红烧羊排作者：紫豌豆

  84一般

  简介：张家口这边的羊肉很多，但一点也不便宜，过年的时候买了羊排，取一些做了这道红烧菜，羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和， ...