热门东北菜咸甜口味面点菜谱大全
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酸辣土豆丝作者:馋嘴乐
135复杂
简介:土豆丝是传统的家常菜肴,经久不衰,土豆丝是永恒的,做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气,它和干辣椒的辣有着很大的区别,辣中有股清香的味道。 ...
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南瓜玉米窝窝头作者:KL乐悠悠
135一般
简介:这款窝窝头吃到嘴里很香呢,颜色也很好看就像黄金一样发亮的。。以前刚开始吃粗粮的时候还不习惯,我老家的粗粮就是原味的玉米蒸着吃,从来没见过有玉米面的,来上海后就试着做来吃吃口感还很好吃滴,偶尔也会给婆婆 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者:斯佳丽
134复杂
简介:“翠花, 上酸菜。”一句经典的歌词, 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北, 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜, 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体 ...
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松花豆腐丸子作者:馋嘴乐
134复杂
简介:豆腐是营养丰富物美价廉的大众食材,可以和很多很多的食材搭配烹制菜肴。其中豆腐和松花蛋搭配就是一道经典传统的佳肴,即可以凉拌,也可以蒸制。今天用松花蛋和豆腐搭配烹制一款丸子,就用两种食材取名:“松花豆腐 ...
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焗火腿南瓜泥作者:食·色
134复杂
简介:南瓜泛滥,换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮,好像已经不来劲了,索性换个烤箱做法,焗个南瓜泥,顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭,顺手搁上一点点,太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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[家常菜]白菜包子作者:浮生半日闲
133一般
简介:白菜是东北常吃的菜,尤其是冬天,家家户户都要储存很多,一部分腌成酸菜,一部分留着随时吃。虽然价格便宜,但营养一点不逊色。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄 ...
