热门东北菜咸甜口味菜谱大全
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[家常菜]番茄肉段作者:浮生半日闲
45简单
简介:肉段的菜做过不少,因为儿子爱吃嘛。这一次换个口味,加了番茄酱,变成甜口味的。 ...
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[家常菜]大喜大烤肉作者:浮生半日闲
45简单
简介:这是用大喜大烤肉酱做的烤肉,说是烤肉,其实是煎的,美味可口。第一次用这种酱,因为是甜口味的,可以适当加点盐来调剂一下。 ...
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【家常菜】咸椒板凳腿作者:馋嘴乐
44一般
简介:“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制,所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做:咸椒板凳腿。 ...
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炒蒜薹作者:馋嘴乐
44复杂
简介:炒蒜薹是一道家常菜肴。蒜薹搭配比较简单,多数和肉丝搭配炒制,也有的和鸡蛋搭配。烹制方法也是以炒制为多。但是用蒜薹和红烧肉搭配炖制,再加一点粉条,也是一道相当有特色的菜肴。今天的这款炒蒜薹,就是和猪肉搭 ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
44一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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白肉酸菜作者:馋嘴乐
44简单
简介:这是一道东北菜肴,每到冬天东北的老百姓都会用大白菜渍酸菜。这种酸菜和南方的酸菜不同。炖酸菜,炒酸菜都是有特色的东北菜。 ...