热门上海菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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鸡肉蘑菇毛豆汤作者:香儿厨房
90复杂
简介:这道汤清淡鲜美,富含蛋白质、氨基酸和维生素,对于炎热的夏天能起到消暑养生作用,产后的妈妈经常食用,可起到通乳下奶、益智安神、温中益气的作用。 ...
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香酥海蛎子作者:笛子
90简单
简介:海蛎子剥皮留肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时包菜剥开,切成细丝,放在冷水中浸泡半小时至脆,捞出沥干水分,做此菜的垫底将鸡蛋打散,蛋液里加少许的盐调味,海蛎子先在蛋液里蘸一下, ...
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胡椒猪蹄莲藕汤作者:飘飘
90简单
简介:猪前腿去毛去死皮砍件;莲藕去皮每节横竖分四块(轻刀拍裂);白胡椒粒用刀拍碎。猪前腿放热水中灼水去腥污,捞起放汤锅中,倒入莲藕、胡椒碎、姜片、花生油少许、料酒。盖上武火煮开后改文火煮一小时以上直至闻到香 ...
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酱香蒜蓉茼蒿作者:笨丫
90简单
简介:一般都做蒜蓉茼蒿,可是我喜欢用豆瓣酱做,就叫酱香蒜蓉茼蒿吧。酱香 蒜香味儿十足的,喜欢的可以试试。 ...
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【家常菜】鱿鱼卷作者:飘飘
90复杂
简介:怎么看,这都像一款西式菜品。是的,元宵节当天在逛jusco时,突发其想尝试下中西合璧,应会非常有意思。其实,一直是很抗拒做鱿鱼料理,因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质,且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的,烤箱 ...
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[家常菜]香煎鲫鱼作者:浮生半日闲
90简单
简介:孩子很喜欢吃煎的鲫鱼,家常炖的觉得刺很难弄,所以,放假了,孩子回家了,给孩子做点喜欢吃的菜是每个父母都积极去做的事情,做出来孩子很喜欢吃,父母看着就高兴~可怜天下父母心! ...
