热门上海菜咸甜口味家常菜菜谱大全

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  瑶柱茼蒿小豆腐作者：笨丫

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  简介：本地一直有三鲜小豆腐这道菜，突然想吃茼蒿小豆腐，家里只有鲜贝丁，于是就做了这道菜。鲜嫩美味，试试吧。所谓的三鲜不拘什么的，有鲜贝丁，海肠，鱿鱼，鲜虾等等都可以添加，很是鲜美，成菜后无需再加鸡精呢 ...

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  [家常菜]香煎带鱼作者：浮生半日闲

  58简单

  简介：孩子很爱吃煎的带鱼，所以就把带鱼这样做了，味道很好。 ...

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  【家常菜】辣炒豆豉豆干作者：馋嘴乐

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  简介：豆豉是一种发酵的豆制品，它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴，还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”，还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...

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  【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者：馋嘴乐

  58简单

  简介：现在的调味品可以说是琳琅满目，品种繁多。但就酱油来说，不同的用途、不同的口味、不同的色泽....；仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种，关键在自己的习惯，仁者见仁智者见智。但有一条要记住，如果用在凉拌菜 ...

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  [家常菜]煎小鲫鱼作者：浮生半日闲

  58简单

  简介：婆婆给送几条小鲫鱼，孩子说要煎着吃，做了很好吃~ ...

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  肉香泡饭作者：耕心

  58简单

  简介：记得在电影【云水谣】里，陈坤对李冰冰说过一句话：“你们上海人真厉害，把米饭泡在水里也那么好喝。”我想，如果您是上海人，听到这句话的时候，一定有一股温暖的感觉吧。 泡饭很简单，在简单中体味不一样的味蕾享受 ...