热门上海菜咸甜口味冰品菜谱大全
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京酱肉丝作者：湍湾森林
453一般
简介：京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 ...
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凉拌鱿鱼丝作者：香儿厨房
447一般
简介：只知道鱿鱼炒，煲汤，没想到干鱿鱼经过泡发之后切丝油炸后，吃口更加，吃在嘴里明显有层次感，香脆之后慢慢的嚼出鱿鱼的海鲜味，加入香菜凉拌真的很棒。 ...
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蜜汁烤全鸡作者：朵云美食
433一般
简介： 所谓“无鸡不成欢、无鸡不成宴”。普通话中，“鸡”与“吉”谐音，寓意着大吉大利。 做过几种口味的烤鸡，相比之下家人最喜欢的就是蜜汁味了，这可能也和我们的饮食习惯有关，这次的烤全鸡是用了烤箱的转叉来烤 ...
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黑布李果酱冰淇淋作者：鱼眼中的爱
425简单
简介：做冰淇淋之间我也是各种找方子，各种仔细看说明书，生怕第一次用面包机做冰淇林给整坏了；说明书上注明冰淇淋桶在制作冰淇淋之前一定要事先放入冰箱冷藏冷冻至少12小时以上才能拿出来使用，而且拌好的冰淇淋液也要冷 ...
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本帮酱香鱼块作者：香儿厨房
405一般
简介：乌青鱼和草鱼相比之下口感更好，肉质精致的乌青肉段做酱爆鱼是一级棒的，这道菜肴我用最原始的本帮做法，入味鲜美，外面一层口感脆香而里面的鱼肉还是那样鲜嫩美味。 ...
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鱼香茄子作者：树袋熊
401简单
简介：鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。 ...