热门潮州菜咸甜口味素菜菜谱大全
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红烧羊排作者：紫豌豆
84一般
简介：张家口这边的羊肉很多，但一点也不便宜，过年的时候买了羊排，取一些做了这道红烧菜，羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和， ...
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泰国蟹酱炒空心菜作者：耕心
84简单
简介：每次回香港，总喜欢到东南亚商铺寻宝，看看有啥调味料呢。这不，这次买了这瓶泰国虾酱，58元港币，乐滋滋的带回苏州来享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… 蟹酱和鱼露、虾酱一样，也是加盐后发酵的调味品，具有蟹酱固有气味，油 ...
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榨菜辣炒包心菜作者：馋嘴乐
84一般
简介：“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”，就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒，没有选择干辣椒，二者的区别在于，尖辣椒的辣味含有一股清香的味道，而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时，选择绿色的 ...
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【洋葱韭菜】作者：馋嘴乐
84简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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火腿西多士作者：斯佳丽
83一般
简介：“西多士”，洋味十足的名字，是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士”。做法很简单在两片吐司中间夹上芝士火腿或抹上花生酱等，沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。 西多 ...
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东北菜冻豆腐作者：馋嘴乐
83简单
简介：冻豆腐是地道的东北菜，过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐，现在有了冰箱，一年四季随时都可以品味。 ...