热门东北菜咸甜口味肉类菜谱大全
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
75一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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【大米粥】作者:馋嘴乐
75简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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苏式五仁月饼馅作者:食·色
75复杂
简介:友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后 ...
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清炖牛肉作者:馋嘴乐
75一般
简介:清炖牛肉是一道色泽清新、原汁原味的佳肴,就可以单独食用,还可以和萝卜、土豆搭配烹制后食之。清炖牛肉最好选择肋条肉,即有筋膜又有瘦肉,非常适合炖制。 ...
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青菜金麦面作者:馋嘴乐
74简单
简介:【金麦面】是一款品牌挂面,这碗面条做法简单方便,省时快捷。配料用的是青菜;调味用了鸡油和牛肉粉,味道也是相当地不错。 ...
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酸菜汤作者:馋嘴乐
74简单
简介:酸菜汤用的是大白菜腌渍的酸菜,用骨头汤炖制而成,加一片五花肉,汤鲜开胃,五花肉香而不腻。 ...
