热门湘菜咸甜口味甜品菜谱大全
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玫瑰芝麻糕作者:食·色
47一般
简介:配方改编自之前做过的芝麻糕。原是想着做个玫瑰糕把熟面粉解决掉,不过熟粉太少,于是用了黑芝麻粉来凑数。芝麻的味道好像盖过了玫瑰香。 ...
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酥炸香蕉作者:飘飘
47简单
简介:先来个合照,表示好心情。挑熟透的香蕉去皮切段。鸡蛋轻度打发成液(可放入糖霜调味),香蕉醮上鸡蛋液。再粘上面包糠,我相信一定会有同学像杨枝甘露那贴里一样问,面包糠是什么? ...
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芝麻红豆酥作者:鱼眼中的爱
47简单
简介:七夕一过,中秋节也快到了,提前在网上买了冰皮月饼粉不说,爱吃的鲜肉月饼到时必须做起啊,先做下酥皮点心预预热吧!这次做法是在美食节目上看到的省事法大包酥,整个过程只用叠一次“被子”,松弛一次就可以了; 方 ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者:食·色
47复杂
简介:继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅,然而红曲粉加到一半的时候,感觉这红色太红,继续加就成深红了,灵机一动,顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加,就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话,颜色不那么深 ...
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红油沙丁鱼作者:馋嘴乐
46复杂
简介:沙丁鱼是海鱼的一种,价格较便宜,但这种鱼腥味较重,所以烹制这种腥味较重的鱼,一要收拾干净,特别是腹腔一定要洗净;二是要用重口味调料烹制。方法得当的话,这是一道物美价廉的佳肴。 ...
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对【糖烤栗子】一直以来的误区作者:糖小饼
46简单
简介:栗子表面切一刀(用手挤一下看到已经切破内膜了就行)放在浓糖水里面泡泡(为了让甜味渗透。这步可要可不要)铺在烤盘上。刷上油。烤箱预热150℃。慢慢烤1个小时。(期间注意看不要焦了。因为如果有很多糖液是很容易 ...
