热门潮州菜咸甜口味甜品菜谱大全
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三色灯笼椒炒鱿鱼须作者：耕心
46一般
简介：耕心非常喜欢灯笼椒，颜色不仅养颜，营养更加顶呱呱啦！ 夫君非常喜欢鱿鱼须，口感不仅嚼劲，营养也是一级棒的！ 把这两者结合烹调起来，既简单，又方便，真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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洋葱炒叉烧作者：耕心
46一般
简介：这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。 ...
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红油沙丁鱼作者：馋嘴乐
46复杂
简介：沙丁鱼是海鱼的一种，价格较便宜，但这种鱼腥味较重，所以烹制这种腥味较重的鱼，一要收拾干净，特别是腹腔一定要洗净；二是要用重口味调料烹制。方法得当的话，这是一道物美价廉的佳肴。 ...
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板栗月饼作者：笛子
46简单
简介：板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀色拉油分3次加入到板栗蓉中 ...
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对【糖烤栗子】一直以来的误区作者：糖小饼
46简单
简介：栗子表面切一刀（用手挤一下看到已经切破内膜了就行）放在浓糖水里面泡泡（为了让甜味渗透。这步可要可不要）铺在烤盘上。刷上油。烤箱预热150℃。慢慢烤1个小时。（期间注意看不要焦了。因为如果有很多糖液是很容易 ...
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汤圆作者：食·色
46复杂
简介：大年初一的早上照例是要吃汤圆的。汤圆馅早就做好了，甚至提前分割成小球，就等着包了。大清早爬起来，这就开始干活了。两种馅料，包成不同的形状，以示区别。 ...