热门新疆菜咸甜口味豆制品菜谱大全
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红油沙丁鱼作者:馋嘴乐
50复杂
简介:沙丁鱼是海鱼的一种,价格较便宜,但这种鱼腥味较重,所以烹制这种腥味较重的鱼,一要收拾干净,特别是腹腔一定要洗净;二是要用重口味调料烹制。方法得当的话,这是一道物美价廉的佳肴。 ...
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【4月美食月赛】豉汁嫩豆腐作者:馋嘴乐
50简单
简介:嫩豆腐就是内酯豆腐,可以热食,也可以凉拌,营养丰富,口感软糯。 ...
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麻婆豆腐作者:笨丫
50复杂
简介:一直很少单独将豆腐作为主材料来烹调,这是第一次自己调味儿做的。很成功哦!一直以为儿子不爱吃豆腐,结果这盘子麻婆豆腐几乎都装进了他的小肚肚里^_^^_^ ...
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【4月美食月赛】鸡汤干豆腐作者:馋嘴乐
49简单
简介:干豆腐和鸡汤搭配,属于“强强联合”。二者经过炖制之后,一是干豆腐软嫩,口感好;二是干豆腐吸收了鸡汤中的油脂,鸡汤没有油腻感,味鲜清淡。 ...
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辣炒熏干作者:馋嘴乐
49一般
简介:熏干是豆腐的衍生品中,其营养价值和豆腐一样。含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管 ...
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家常烧豆腐作者:馋嘴乐
49简单
简介:味道非常好吃的一道下饭菜,软嫩的豆腐和肉香酱香融合一起,非常诱人可口。值得一试。 ...
