热门东北菜咸甜口味馄饨菜谱大全
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【家常菜】豆沙卷作者:馋嘴乐
59复杂
简介:豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面,然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同,它是下成小的面剂,每两个一组卷制,然后再从中间切开而成。味道变换不大,主要是形状的变换。 ...
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船型茄子作者:馋嘴乐
59一般
简介:“船型茄子”是用土办法烤制而成的,感觉整体的形状有点像只小船,所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像这种简单的家常菜,叫什么名字有时候全凭自己的感觉。但是这款“船型茄子”确实挺好吃。 ...
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玉米碴粥作者:馋嘴乐
59简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]大喜大烤肉作者:浮生半日闲
59简单
简介:这是用大喜大烤肉酱做的烤肉,说是烤肉,其实是煎的,美味可口。第一次用这种酱,因为是甜口味的,可以适当加点盐来调剂一下。 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
58一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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【家常菜】韭菜饼作者:馋嘴乐
58简单
简介:韭菜是一款非常非常普通的食材,韭菜和鸡蛋是经典的搭配。韭菜饼就是用鸡蛋作为“粘合剂”,把韭菜烙成饼,大众口味,简单方便。 ...
