热门川菜微辣口味甜品菜谱大全
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【家常菜】干煎银针鱼作者：馋嘴乐
72一般
简介：这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴，调味料使用了辣椒粉和孜然粉，通过干煎的方法，成品菜肴即有烧烤的味道，又很有嚼头，越嚼越香。 ...
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孜然煎尖辣椒作者：馋嘴乐
72简单
简介：孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性,气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。但是，孜然和尖辣椒搭配 ...
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辣酱豆腐作者：馋嘴乐
72简单
简介：豆腐是营养丰富的家常食材，做法多种多样，煎炒烹炸都可以，并且味道多变，只要自己喜欢的，就可以烹制调味。 ...
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爆米花作者：笛子
72简单
简介：首先你得准备玉米，爆米花所用的玉米不是普通玉米，是“爆裂玉米”，这种玉米加热后很容易爆裂，它外形小，体积只有普通玉米的1/2，普通的大玉米很难爆开小火加热锅，锅热后放入两块黄油，黄油溶化后放玉米，并搅拌均 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
72复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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西瓜双色丸子酒酿作者：鱼眼中的爱
72简单
简介：夏天好闷热，跟着人的心情都会烦燥起来，多吃水果是必须的，而做为冬夏食用两相宜的酒酿来说，现在当然是冰镇当道了，而且冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效； 用了西瓜汁和抹 ...