热门鲁菜微辣口味派类菜谱大全

• 

  【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者：馋嘴乐

  55一般

  简介：自己借鉴酸豆角的腌渍方法，利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆，可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴，今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴，所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...

• 

  瓤双椒作者：馋嘴乐

  55一般

  简介：瓤（rang）：又称酿。 将配料加工后，瓤入挖空的主料中，再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制，经过比较之后，长形的尖辣椒效果较好。 ...

• 

  辣味丝瓜作者：馋嘴乐

  55简单

  简介：丝瓜的烹制方法很简单，可荤可素，但是营养非常丰富。 ...

• 

  [家常菜]牛肉干作者：浮生半日闲

  54简单

  简介：自己做牛肉干，干净实惠，绝对超值。这次做我还特意买了点牛板筋，QQ的，咬起来非常好。可惜偶的牙不行了，吃一点就塞牙，不敢吃啦。儿子和大侄都很爱吃，做了近三斤的牛肉，几天就吃没啦。 ...

• 

  酱爆鸡丁作者：馋嘴乐

  54复杂

  简介：酱爆鸡丁选择的是鸡胸肉，也可以根据自己的喜爱，用鸡腿肉也不错。这道菜肴的特点就是酱香味浓郁，和米饭搭配是相当地不错，也可以作为下酒佳肴，再配一盘素菜，有荤有素，营养均衡。 ...

• 

  红油蛋羹作者：馋嘴乐

  54简单

  简介：鸡蛋羹有多种口味，独出心裁，加点红油怎么样？于是就有了这碗红油蛋羹。 ...