热门粤菜微辣口味凉菜菜谱大全
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香辣咸鱼作者：香儿厨房
67一般
简介：这阶段都被“禽流感”闹的，谈禽色变，菜场里鱼虾走俏，我还是冰箱挖挖，好多海鱼干都没消灭掉，大的鱼干吃口有点弹压，嚼在嘴里鱼肉鲜香味十足，唇齿留香，回味无穷！ ...
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辣烧鳕鱼作者：馋嘴乐
67一般
简介：鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时，一般去头 ...
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泰式鲜虾沙拉作者：graceliy
67简单
简介：海虾剥壳洗净控水,切成小段,加米酒一点点盐腌制5分钟;红葱头粗粒,大蒜切细粒,小番茄,黄瓜切小块,辣椒薄荷叶切碎备用锅中加水一点点植物油烧开,虾段用蛋清抓匀,入开水中焯一下,变色即捞出控水备用; 沙拉汁:取一空碗加 ...
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苦瓜滚鸡脚汤作者：耕心
66复杂
简介：我小时候因不吃苦瓜，吃了妈妈的【竹仔鱼】（竹仔鱼是汕头话，就是被妈妈打的意思）后，就来个180度转变，变成极爱吃苦瓜啦，这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤，这道 ...
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【膳食】牛奶鸡蛋燕麦粥作者：耕心
66简单
简介：结婚至今十年，除在香港家和汕头娘家外，这碗牛奶鸡蛋燕麦粥燕麦粥就是我和夫君的早餐啦。坚持食用，的确能够降低胆固醇、降血脂、减肥、预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品呢。 ...
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【膳食】番茄莲藕排骨汤作者：耕心
66复杂
简介：夏天用番茄搭配其它食材来煮汤，那汤汁老好喝啦，酸酸甜甜的，蛮开胃的。这道番茄莲藕排骨汤具有养阴凉血、排毒养颜、补益脾胃，益血生肌的功效。 ...