热门粤菜微辣口味水产菜谱大全
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红汤丝瓜粉作者:馋嘴乐
29复杂
简介:【红汤丝瓜粉】的红汤是用郫县豆瓣酱熬制的,郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材,先用小火炒出红油,然后加水熬制即成,色泽虽然红红的,其实辣味很淡,这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。 ...
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干煎鲈鱼作者:耕心
29简单
简介:俗话说:“人不可貌相,海水不可斗量。”很多东西我们不能只看其表,或只闻其味。对于美食也一样,臭豆腐、纳豆和臭奶酪,这些食品的气味都让人避之不及,但是要真的大胆尝试,大部分人都食髓知味。所以即便是鱼腥味 ...
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香酥鱿鱼圈作者:舒舒的厨房
29简单
简介:平常吃鱿鱼都是切成花刀,然后和菜炒着吃。最近学习了炸鱿鱼圈,鱿鱼的另一种吃法,不光下酒而且孩子还爱吃。 ...
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党参黄芪乌鸡汤作者:耕心
28一般
简介:药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好,不要几样一起煲,一来串味,二来是药三分毒,适可而止。药膳汤为主是食疗养生,而不是用来治疗的,所以,在用量也要适量,一般在10克以内为宜。 这道党参黄芪乌鸡汤具 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒丝瓜丁作者:馋嘴乐
28简单
简介:丝瓜是富含维生素的营养蔬菜,丝瓜的最大功效之一就是养颜美容,所以丝瓜深受人们的喜爱。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。味道是微 ...
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火爆血豆腐作者:graceliy
28简单
简介:猪血切骨牌块,开水中煮1分钟捞出过凉水控干水分;洋葱切块,大蒜切片,小红椒切圈备用锅烧热,加适量的油,爆香洋葱,小红椒,大蒜片,倒入猪血块迅速翻炒,烹入料酒,生抽,陈醋再翻炒两下,加适量盐糖关火装盘 ...