热门粤菜微辣口味水产菜谱大全
-
红油藕片作者:馨怡煮香香
79一般
简介:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益 ...
-
辛辣萝卜条作者:馋嘴乐
79简单
简介:“辛辣萝卜条”是用干辣椒碎和蒜末拌制腌渍而成,快捷方便的爽口小菜。 ...
-
清蒸太阳鱼作者:耕心
79简单
简介:话说这太阳鱼啊,在广州就能买到,而在汕头就买不到哦,真是奇怪呀。 太阳鱼是夫君爱吃鱼类的一种,没骨刺,肉质鲜鲜爽嫩,多吃有益身体。 ...
-
清蒸偏口作者:馋嘴乐
79一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
-
虾仁紫菜汤作者:耕心
78复杂
简介:紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜,长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买,大家都是留着自己吃或者 ...
-
【膳食】双菇滚鸭汤作者:耕心
78复杂
简介:昨天,拉着小推车到南环批发市场买食材,慢慢走着,一缕阳光映在身上,暖暖的,蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云,湛蓝的天,淡淡的枝柳墨绿,再加上一股煦暖的微风亲抚着脸,啊,春天来啦!这一刻心中充盈着 ...