热门湘菜微辣口味甜品菜谱大全
-
辣炒酸豆角作者:馋嘴乐
50一般
简介:酸豆角:选用新鲜的豇豆或扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,酸豆角的材料可以选择自己喜欢的,但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】:主料选择用扁豆腌渍而成,酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
-
胡萝卜煸炒尖椒作者:馋嘴乐
50复杂
简介:这是一道简单的家常菜肴,烹制时采取先把尖椒煸炒至脱水,然后再和胡萝卜搭配烹制的方法。这样的煸炒使尖椒有一股软糯焦香的味道,即下饭又下酒,值得一试。 ...
-
辣酱烧二丁作者:馋嘴乐
50一般
简介:这道菜肴突出的是辣酱的味道,这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的,即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的,土豆、萝卜、莴笋等等都可以,也可以用三丁、四丁搭配,我手头正好有豆腐干和胡萝卜,所以 ...
-
玫瑰芝麻糕作者:食·色
50一般
简介:配方改编自之前做过的芝麻糕。原是想着做个玫瑰糕把熟面粉解决掉,不过熟粉太少,于是用了黑芝麻粉来凑数。芝麻的味道好像盖过了玫瑰香。 ...
-
对【糖烤栗子】一直以来的误区作者:糖小饼
50简单
简介:栗子表面切一刀(用手挤一下看到已经切破内膜了就行)放在浓糖水里面泡泡(为了让甜味渗透。这步可要可不要)铺在烤盘上。刷上油。烤箱预热150℃。慢慢烤1个小时。(期间注意看不要焦了。因为如果有很多糖液是很容易 ...
-
酥炸香蕉作者:飘飘
50简单
简介:先来个合照,表示好心情。挑熟透的香蕉去皮切段。鸡蛋轻度打发成液(可放入糖霜调味),香蕉醮上鸡蛋液。再粘上面包糠,我相信一定会有同学像杨枝甘露那贴里一样问,面包糠是什么? ...
