热门东北菜微辣口味凉菜菜谱大全

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  麻辣香红油作者：馋嘴乐

  180复杂

  简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...

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  酸辣白菜作者：笨丫

  180简单

  简介：每到冬天，妈妈总会将新鲜大白菜切丁加入姜丝，蒜片，干辣椒丝还有香菜加盐腌制成小菜，很清新爽口的。我在妈妈的做法上添加了点儿米醋就成了酸辣口味的了 ...

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  【酸菜粉条】作者：馋嘴乐

  179简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  乌鸡滋补汤作者：馋嘴乐

  178一般

  简介：买了一只乌鸡，由于个头有点大，只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品，乌鸡可以单独煲制，也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间，所以汤鲜味美，鸡肉也是肉香酥烂。 ...

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  蚂蚁上树（肉末粉丝）作者：斯佳丽

  178一般

  简介：“蚂蚁上树”， 听名字害怕吗？ 其实它是四川一道名菜，材料中没有蚂蚁，又叫“肉末粉丝”， 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末， 用筷子将粉丝挑起时，初一乍看， 还以为是蚂蚁一样，故得此名。 虽然名字不咋样，但因 ...

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  香蒜豇豆作者：吃货在人间

  177简单

  简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...