热门北京菜微辣口味甜品菜谱大全
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干煸西葫芦条作者:馋嘴乐
146复杂
简介:因为西葫芦的水分较多,做这道干煸菜肴有一定难度。但是,掌握窍门之后,烹制起来也就得心应手了。烹制窍门:一是用盐刹一下水分;二是蘸匀面粉。 ...
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健康无色素的南瓜汤圆作者:momocook
145复杂
简介:这是以前给小姐姐和小妹妹做的南瓜汤圆。姐姐不喜欢带馅的,就做成无馅的,煮好后捞起撒上黑糖吃;妹妹特别喜欢黑芝麻馅的,那还是给妹妹做咱们传统的黑芝麻的。汤圆本身的颜色是南瓜和菠菜自带的颜色,对色素有抵抗心理 ...
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酸奶莓果冰淇淋作者:简单Jane
144简单
简介:混合酸奶,牛奶和细砂糖至糖溶解莓果榨汁,如果不喜欢籽的话,就过筛一下莓果汁混合入牛奶酸奶混合液中 ...
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素油八宝饭作者:香儿厨房
144复杂
简介:八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的,传统的做法是用猪油拌糯米饭,重油,重糖。每年都在想办法改良 ...
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朝天椒炒羊杂作者:馋嘴乐
143一般
简介:“朝天椒炒羊杂”选择的绿色的朝天椒,因为这时候的朝天椒还没到收获的季节,所以辣味不是很浓,非常适合调剂口味。这道菜肴即有朝天椒的轻度的辣味,又有朝天椒的清香味。用其和羊杂搭配炒制,去除了羊杂的腥膻异味 ...
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麦仁黑米酸奶作者:食·色
143一般
简介:气死酸奶机厂商的酸奶制作——室温发酵。自从第一个酸奶机坏掉以后,就总是室温发酵制作酸奶。虽然后来又有了一个分杯的酸奶机,但也很少用,因为懒得收拾。酸奶机无非就是让温度恒定在菌种最适宜的发酵温度而已,温 ...