热门上海菜微辣口味家常菜菜谱大全
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彩丁黑胡椒牛肉粒作者:笨丫
115简单
简介:每每我玩笑说儿子是肉食动物的时候,他总会相应的抗议说我是以肉食为主的杂食的好不?呵呵,他钻进圈套了,每到此时他都会气鼓鼓的说我要吃大餐,嘻嘻.....真的不知道做什么肉肉,不能总吃猪肉,鸡肉更不敢多吃,于是 ...
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黑胡椒煎杏鲍菇作者:笨丫
115简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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苦瓜蛋饼作者:馋嘴乐
115一般
简介:苦瓜的菜肴中,用苦瓜和鸡蛋搭配的比较多,其中“苦瓜煎蛋”就是比较经典的菜肴。这款“苦瓜蛋饼”就是苦瓜煎蛋的升级版,诱人的色泽,整齐的造型,一定会让你喜欢。 ...
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瘦肉丝凉面作者:紫豌豆
114复杂
简介:上次用小机子压过一次面条之后,觉得这机子压面条真不难呢,天越来越热了,夏天不爱出汗的我竟然会出汗了,天热就想吃凉面了,这次我没有给面粉里加粗粮,只加了一个鸡蛋,压的时候,也不是很用力呢,看来这个小小压面 ...
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碎碎香作者:馋嘴乐
114复杂
简介:“碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波炉或者烤箱烤熟,然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味,真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。 ...
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香煎叼子鱼作者:斯佳丽
114一般
简介:鱼时鱼皮经常会破裂, 那我们怎样才能煎的鱼皮完整而金黄呢? 下面我就来告诉你们几个小窍门:1. 将鱼下锅时, 先要用厨房餐巾纸或干净的布将鱼上的水擦干; 2. 将锅烧热后, 用姜片在锅中全部涂抹一层; 3. 热锅凉油 ...
