热门上海菜微辣口味家常菜菜谱大全
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发面口袋饼作者:笨丫
49一般
简介:以前做过烫面的口袋饼,那个饼皮吃起来比较韧些。看到朋友做的发面的不错就自己也做做,果然好吃哦。口袋饼里的配菜大家自己随意搭配哈。春天里,更加喜欢这样色彩艳丽丰富的素材搭配 ...
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【虾皮萝卜丝】作者:馋嘴乐
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧鸡翅土豆作者:香儿厨房
48复杂
简介:红烧土豆鸡翅根,加了干辣椒进去,微辣鲜香,很平常的家常菜,很下饭的。我更喜欢吃里面的土豆,土豆控没办法,水煮土豆感觉也很美味。 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
48一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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剁椒茭瓜作者:笨丫
48简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
48一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...