热门潮州菜微辣口味饮品菜谱大全
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香辣黄夫鱼作者：KL乐悠悠
100一般
简介：黄夫鱼又名老板鱼，新鲜的黄夫鱼肉色洁白、外貌干净、鱼眼明亮，不新鲜的黄夫鱼肉色发红外貌有黏膜。在我老家就不叫黄夫鱼，我们叫【魔鬼鱼】又名【蝠鲼】是一种生活在热带和亚热带海域的底层的软骨鱼类，被当地人称 ...
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微辣版水煮肉片作者：紫豌豆
100复杂
简介：去年回四川，因为小璐不吃辣，所以造成亲戚做菜不能放辣，在家乡，桌上的菜不辣会让人觉得很无味道，从那天起，我有心锻炼小家伙吃辣椒，做一些辣菜，不过无论是骗哄吓诱，小家伙最多吃微微的辣，静下心来想，不能吃 ...
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咸鱼辣子作者：馋嘴乐
100一般
简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...
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原味冰粉作者：食·色
100复杂
简介：冰粉是一道传统的夏季饮品，用冰粉籽揉搓出粘液质，再用石灰水凝固而成，爽滑、透明、冰爽、美味，有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察，冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）。最初仅在彭山县内贩卖，后来 ...
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鲜榨西瓜荔枝汁作者：耕心
100简单
简介：热情的夏天了，娇艳欲滴的各色水果也轮番登场，顿时红的，黄的，蓝的煞是好看。也是耕心开始就开心玩转鲜榨水果汁的时候啦。。。 西瓜有清热的作用，和荔枝配搭一起打成果汁来喝，不仅会降低荔枝的燥热，而且口感特享 ...
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【膳食】白灼芥蓝头作者：耕心
99简单
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...