热门浙江菜微辣口味家常菜菜谱大全
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棒骨炖豆角作者:馋嘴乐
99一般
简介:【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。 ...
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腐竹金针菜鱼汤作者:耕心
99一般
简介:天气冷,喝汤是最好的养生,可以及时补充体内的水分。鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用,可防止呼吸道发炎,并防治哮喘的发作,对儿童哮喘病更为有益,鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有 ...
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素什锦作者:笨丫
99一般
简介:这是初三到妈妈家做的。一般都是妈妈准备材料,我下厨。往年会提前和妈妈商量好做啥菜,今年妈妈自己准备的。回到家,觉得妈妈准备的太多了,所以有些菜不打算做了,但是这个腐竹妈妈浸泡的时间久了,没办法再存放就 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
99复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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鹌鹑蛋红烧肉作者:笛子
98一般
简介:取一锅,防半小锅凉水没过鹌鹑蛋,水里放少量盐,开火煮蛋水烧开转小火,大约有3到4分钟就可以关火迅速取出放入凉水中(热胀冷缩的道理,这样蛋皮很容易剥下来)五花肉切小块,放水中浸泡一刻钟,水中加入一杯料酒 ...
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用韩式泡菜作调料做出的美味“泡菜鸡”作者:斯佳丽
98一般
简介:我们在看韩剧的时候几乎每部都能看到他们在吃一种东西,那就是韩国泡菜。它是韩国的传统发酵食品,在韩国几乎是家家会做、人人爱吃。喜欢吃泡菜的韩国人,可以说顿顿饭都离不开泡菜。 那究竟是什么原因让韩国人如 ...
