热门清真菜微辣口味家常菜菜谱大全
-
红曲酱香肉作者：graceliy
36简单
简介：红曲是寄生在粳米上的一种霉菌，经分离后是最好的，纯天然的食物色素，尤其是添加的肉类里，在红曲霉蛋白酚的作用下，腌制后的肉质变得细嫩，能让成品色泽鲜亮诱人，还能增加难以言表的风味。猪后臀尖本身已有不少脂 ...
-
香煎小黄花鱼作者：笨丫
36简单
简介：其实这道菜有点儿半煎半炸的感觉。因为要是炸鱼的话要用很多油，炸过鱼以后的油就属于鸡肋了，所以采取了这种做法，用油不多，但是鱼一样做的香酥可口。 ...
-
虾粒黄金蛋炒饭作者：笨丫
36简单
简介：简单易做的蛋炒饭，做出来很漂亮的。感觉没拍出效果来。 ...
-
葱花蛋羹作者：馋嘴乐
36一般
简介：鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简 ...
-
马来风味鱼作者：耕心
35一般
简介：最近很是迷恋各种东南亚风味酱料，一来味道极佳，二来省时快捷，放工后回到家不一会儿就有的吃啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
秘制烤香菇作者：笛子
35简单
简介：香菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会俺用上了买来的烧烤料（配料是：孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐）撒上去，洋葱剁末后，放在蘑菇盏里，接着撒烧烤料，烤箱200度烤15分钟，还切了几片胡 ...