热门淮扬菜微辣口味官府菜菜谱大全

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  蒜油辣子作者：馋嘴乐

  111简单

  简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...

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  碎碎香作者：馋嘴乐

  111复杂

  简介：“碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。 ...

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  【肝尖】作者：馋嘴乐

  109简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  老干妈辣炒三丝作者：笨丫

  108简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  瘦肉丝凉面作者：紫豌豆

  108复杂

  简介：上次用小机子压过一次面条之后，觉得这机子压面条真不难呢，天越来越热了，夏天不爱出汗的我竟然会出汗了,天热就想吃凉面了，这次我没有给面粉里加粗粮，只加了一个鸡蛋，压的时候，也不是很用力呢，看来这个小小压面 ...

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  泡菜炒瘦肉丝作者：紫豌豆

  106一般

  简介：在四川的时候，家中常年都有泡菜，有时候母亲就会用包菜炒肉丝，吃起来酸酸的咸咸的，很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜，也就想着来炒瘦肉丝，很好吃，那是一种妈妈妈的味道 ...