热门微辣口味凉菜菜谱大全
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泡菜炒瘦肉丝作者:紫豌豆
105一般
简介:在四川的时候,家中常年都有泡菜,有时候母亲就会用包菜炒肉丝,吃起来酸酸的咸咸的,很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜,也就想着来炒瘦肉丝,很好吃,那是一种妈妈妈的味道 ...
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
105简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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凉拌手撕茄子作者:紫豌豆
105一般
简介:所以每次做茄子前,都要想好做成什么样的才好吃呢?这道手撕茄子,因为有蒜蓉,所以璐璐不是很喜欢,她吃得很小资,要把蒜蓉去得一点都没有,然后净吃茄子,宪国和我却是非常爱吃呢 ...
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
105简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...
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【家常菜】老醋黄瓜作者:馋嘴乐
104一般
简介:普通食材、简单一拌;清淡爽口、家常小菜;信手拈来、快捷方便。 ...
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芹菜拌干丝作者:紫豌豆
104复杂
简介:那天看到芹菜拌干丝这道菜的时候,一时没有反应过来,干丝是什么东西呢,赶紧去网上查查,原来是豆腐丝呀,有些地方还叫它千张丝,看来地方不一样,这菜也有不同的叫法了,豆腐丝和芹菜我都很爱吃,只是小家伙对于豆 ...