热门泰国菜微辣口味煲汤菜谱大全
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干烧金昌鱼作者:笨丫
44简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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【膳食】三文鱼洋葱汤作者:耕心
44一般
简介:话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊,那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀,用来配以洋葱煲汤鲜香味浓,还有健脑益智、强身健体的作用,为夏日的一款家庭靓汤。 ...
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【膳食】苦瓜羹作者:耕心
44复杂
简介:夏天应多吃苦瓜,有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。 ...
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苦瓜炖鹧鸪汤作者:耕心
44复杂
简介:冬天容易使人咳嗽和气滞,鹧鸪是生活在南方山地灌木丛及草丛中的鸟,因其特别喜欢吃味道很苦的半夏苗,故有化痰功能。苦瓜性凉,爽口不腻,在夏季吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。 这道【苦瓜炖鹧鸪汤】鲜香可口 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
43一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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辣炒花蛤作者:馋嘴乐
43简单
简介:花蛤:花蛤蜊;做这道菜要注意,买回的花蛤蜊,要用淡盐水泡2小时以上,使其将沙粒吐净。然后再用清水反复冲洗干净。 ...
