热门川菜微辣口味面点菜谱大全
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春来槐花香：蒸槐花作者：紫豌豆
61复杂
简介：小时候常吃的花儿仅限于黄花和小时候的一种树上的花，叫什么花忘了，可以摘下来煮面条的时候放。这是第一次吃槐花，槐花开的时候，经过槐树下，就会闻到浓浓的花香，那种花香并不是很让我喜欢，但看到网上许多人吃槐 ...
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【家常菜】干煸双条作者：馋嘴乐
60复杂
简介：这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒， ...
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麻椒千张作者：馋嘴乐
60复杂
简介：这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的 ...
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XO酱焖土豆丝作者：耕心
60复杂
简介：XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料，与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级，所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外，之所以会命名为XO，则是当时确实在调酱中有加入XO酒，因为食 ...
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在家轻松炮制肉夹馍作者：双双家的小厨房
60简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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创意甘蓝肉饼作者：双双家的小厨房
60简单
简介：我花了一点巧心思，将肉饼做成了米奇、小猪和房子的造型，相信在孩子那里会讨喜加分。加入了肉末和老干妈，味道更是赞的不得了。做法简单，合理利用食材，加之味道美味，还有什么理由不得到我等美食家的认可呢？ ...